果蔬真空包裝機讓鮮食柑橘邁上深加工新臺階
更新時(shí)間:2023-12-08 點(diǎn)擊次數:508次
柑橘一直在秋冬水果市場(chǎng)的占據重要地位,它作為應季水果憑借酸甜可口、營(yíng)養豐富的特點(diǎn)獲得廣大消費者青睞。相關(guān)數據顯示,我國柑橘產(chǎn)量呈現明顯上升趨勢,從2017年的3816.78萬(wàn)噸增長(cháng)到2021年的5595.61萬(wàn)噸,增速較為平穩,產(chǎn)量位居世界第一,成為世界第一大柑橘產(chǎn)量大國。
柑橘已經(jīng)成為我國不少地區的重要支柱,成為群眾增收致富的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。為進(jìn)一步提升柑橘附加值,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,許多地區開(kāi)始發(fā)展柑橘精深加工產(chǎn)業(yè)。
作為“中國蜜橘之鄉”的浙江省臺州市黃巖區,近年來(lái)把柑橘加工成罐頭銷(xiāo)售,推進(jìn)水果罐頭產(chǎn)業(yè)集聚,帶動(dòng)水果及精深加工產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。為提升罐頭質(zhì)量,黃巖區對多家企業(yè)的水果罐頭深加工技改項目投入扶持資金。當地的一家企業(yè)這幾年陸續引進(jìn)了28臺柑橘自動(dòng)剝皮機、38臺柑橘自動(dòng)分瓣機和軟包裝罐頭杯沿缺陷視覺(jué)自動(dòng)檢測設備、噴碼缺陷剔除設備等智能化設備,引進(jìn)國內其他先進(jìn)的橘片及多色果肉裝杯機、果蔬真空包裝機、機械臂,同時(shí)也引進(jìn)了日本微酸性電解水等多種現代化設備。這些設備的引進(jìn),不斷提高了工廠(chǎng)生產(chǎn)的自動(dòng)化率,節約人工成本,提高生產(chǎn)效率,提升產(chǎn)品質(zhì)量,提高企業(yè)經(jīng)濟效益。